Wos bei uns gibt
🐄 Rindfleisch – zart wie a Sonntagsbratl
🥩 Schweinefleisch, so guat, dass da de Ohrwaschl wackeln
🌲 Wildbret, des ned auf Netflix rennt – sondern durchs Unterholz
🌾Hausgmachte Spezialitäten, bei denen da Senf freiwillig mitwetzt
👨👩👧 Alles handgmacht mit vü Liebe – und so, wie’s in Opa früher gschmeckt hätt.
Kum vorbei, überzeug di selbst – oder meld di einfach unter unserer Leberkäs-Hotline und wir liefern in deine Nähe.
Wir gfrein uns, wenns bei dir im Pfandl kracht!
„From Nose to Tail“
Damit wir unsere Rinder und Schweine nachhaltig verwerten kenan, g’frein wir uns narrisch über Bestellungen von Rind- und Schweinefleisch im 5-Kilo-Mischpaket – sehr gerne in Kombination mit extra Schmankerl dazu.
Vielen Dank für eure Unterstützung und euer Verständnis für unsere Philosophie.
| Bezeichnung | Preis / kg |
|---|---|
| BIO – Rind | |
| 5 kg Mischpaket ohne Knochen (Schnitzel, Faschiertes, Gulasch, Tafelspitz, Rostbraten oder Beiried, Suppenfleisch) | € 16,90 |
| 5 kg Mischpaket mit Knochen (Schnitzel, Faschiertes, Gulasch, Tafelspitz, Suppenfleisch, Knochen) | € 14,90 |
| Lungenbraten | € 49,90 |
| Beiried | € 24,90 |
| Rostbraten | € 23,90 |
| Schnitzel | € 19,50 |
| Tafelspitz | € 18,50 |
| Meisel | € 15,90 |
| Schulterscherzl | € 15,90 |
| Gulasch | € 13,90 |
| Faschiertes | € 13,90 |
| Suppenfleisch | € 11,90 |
| BIO – Schwein | |
| 5 kg Mischpaket (Schnitzel, Faschiertes, Kotelett, Ragout, Schopfbraten, Bauchfleisch) | € 18,80 |
| Lungenbraten | € 26,90 |
| Schopfbraten | € 19,90 |
| Karree / Kotelett | € 19,90 |
| Schnitzel | € 19,50 |
| Bauchfleisch | € 17,10 |
| Ragout | € 16,80 |
| Faschiertes | € 12,60 |
| Beuschl, Herz, Leber | € 8,00 |
| Schmalz (klein / groß) | € 5,50 / € 9,50 |
| Rehwild | |
| Rücken | € 38,00 |
| Lungenbraten | € 38,00 |
| Schnitzel | € 26,00 |
| Braten | € 26,00 |
| Ragout | € 22,00 |
| Faschiertes | € 15,00 |
| Rotwild | |
| Rücken | € 42,00 |
| Lungenbraten | € 42,00 |
| Schnitzel | € 26,00 |
| Braten | € 26,00 |
| Ragout | € 22,00 |
| Faschiertes | € 15,00 |
| Wurst & Selchwaren | |
| Bauchspeck | € 22,00 |
| Geselchtes | € 23,00 |
| Leberkäse | € 14,00 |
| Käseleberkäse | € 16,00 |
| Pikant-/Pizza & scharfer Leberkäse | € 15,00 |
| Käsekrainer | € 17,00 |
| Bratwürste | € 15,90 |
| Knacker | € 13,00 |
| Extrawurst | € 15,00 |
| Wiener Wurst | € 17,00 |
| Käsewurst | € 19,00 |
| Hauswürstel | € 25,00 |
| Pikantwurst | € 16,00 |
| Frankfurter | € 13,00 |
| Blutwurst | € 15,00 |
| Dürre | € 13,00 |
| Debreziner | € 14,00 |
| Cabanossi | € 16,90 |
| Presswurst | € 18,00 |
| Sülze | € 20,00 |
| Rinder-/Schweinezunge geräuchert | € 19,00 |
| Wildbratwurst | € 16,90 |
| Wildkäsekrainer | € 18,00 |
| versch. Wildstangenwürste | € 19,00 |
